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UNIVERSO FUNGHI. CONSIGLI E RICETTE SU COME RICONOSCERLI, RACCOGLIERLI, CUCINARLI
19,90 €
(19,90 € N.)
Tasse incluse
| Titolo | UNIVERSO FUNGHI. CONSIGLI E RICETTE SU COME RICONOSCERLI, RACCOGLIERLI, CUCINARLI |
| Autore | AA.VV. |
| Editore | GRIBAUDO |
| Collana | SAPORI E FANTASIA |
| Anno di pubblicazione | 2020 |
| Ean | 9788858027899 |
Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento. Oltre 300 pagine, contenenti le schede dei funghi commestibili, dubbi e velenosi, i consigli e i trucchi sulla raccolta e molto altro. Dopo la parte più teorica moltissime ricette, spesso illustrate, per un menu completo a base di funghi. Il risultato è un'opera completa, pensata sia per gli appassionati del settore, sia per chi voglia avvicinarsi al mondo dei funghi.
10200320006676
Scheda tecnica
- Titolo
- UNIVERSO FUNGHI CONSIGLI E RICETTE SU COME RICONOSCERLI RACCOGLIERLI CUCINARLI
- Autore
- AAVV
- Editore
- GRIBAUDO
GRIBAUDO EDITORE - Collana
- SAPORI E FANTASIA
- Pagine
- 312
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| Titolo | UNIVERSO FUNGHI. CONSIGLI E RICETTE SU COME RICONOSCERLI, RACCOGLIERLI, CUCINARLI |
| Autore | AA.VV. |
| Editore | GRIBAUDO |
| Collana | SAPORI E FANTASIA |
| Anno di pubblicazione | 2020 |
| Ean | 9788858027899 |
Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento. Oltre 300 pagine, contenenti le schede dei funghi commestibili, dubbi e velenosi, i consigli e i trucchi sulla raccolta e molto altro. Dopo la parte più teorica moltissime ricette, spesso illustrate, per un menu completo a base di funghi. Il risultato è un'opera completa, pensata sia per gli appassionati del settore, sia per chi voglia avvicinarsi al mondo dei funghi.