UNA RAZZA CAPRINA AUTOCTONA, RARA, CARATTERIZZATA DA UN MANTELLO BRUNO O BRUNO ROSSICCIO, CON STRIATURE SUL DORSO E BALZANE DI PELI GRIGIO CENERE, BIANCO-GRIGIO, NERO O BEIGE-VIOLACEI, MISCELATI. RIDOTTA A QUALCHE DECINA DI ESEMPLARI, NEL 2008 È INIZIATO UN PROGETTO PER IL RICONOSCIMENTO DI RAZZA IN VIA DI ESTINZIONE. SONO QUI ILLUSTRATE LE CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE, PRODUTTIVE E RIPRODUTTIVE DELLA FIURINÀ E NOTE STORICHE SULL’ALLEVAMENTO OVINO E CAPRINO NELLE VALLI DI LANZO.