ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI
25,00 €
(25,00 € N.)
Tasse incluse
| Titolo | ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI |
| Autore | LODINI FRANCO |
| Editore | DE VECCHI |
| Collana | REPERTORI NATURA |
| Anno di pubblicazione | 2024 |
| Ean | 9788841252918 |
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale 'Piccolo trattato sulla misticanza' per imparare a combinarle sia cotte che crude.
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato sulla misticanza" per imparare a combinarle sia cotte che crude.
10100324001521
Scheda tecnica
- Titolo
- ERBE SELVATICHE RICONOSCIMENTO RACCOLTA USI GASTRONOMICI
- Autore
- LODINI FRANCO
- Editore
- DE VECCHI
DVE ITALIA SPA - Pagine
- 208
- Collana
- REPERTORI NATURA
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| Titolo | ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI |
| Autore | LODINI FRANCO |
| Editore | DE VECCHI |
| Collana | REPERTORI NATURA |
| Anno di pubblicazione | 2024 |
| Ean | 9788841252918 |
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale 'Piccolo trattato sulla misticanza' per imparare a combinarle sia cotte che crude.