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ERBE AROMATICHE. CONOSCERLE E UTILIZZARLE
7,90 €
(7,90 € N.)
Tasse incluse
| Titolo | ERBE AROMATICHE. CONOSCERLE E UTILIZZARLE |
| Autore | PIVATO MARIALETIZIA |
| Editore | EDITORIALE PROGRAMMA |
| Anno di pubblicazione | 2021 |
| Ean | 9788866437444 |
Le usiamo praticamente ogni giorno, fresche o essiccate, sotto forma di spezie o di oli essenziali: le erbe aromatiche – chiamate più familiarmente odori – sono piante incredibili, ricche di proprietà benefiche e, soprattutto, di aromi che l’uomo, sin dall’antichità, ha imparato a conoscere e sfruttare in cucina e non solo. Questo piccolo manuale vuole essere uno strumento per conoscere le loro straordinarie proprietà, per coltivarle sul balcone di casa e per utilizzarle in tante preparazioni culinarie, unendo il sapore alle loro azioni benefiche.
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Scheda tecnica
- Autore
- PIVATO MARIALETIZIA
- Editore
- EDITORIALE PROGRAMMA
- Pagine
- 176
- Titolo
- ERBE AROMATICHE CONOSCERLE E UTILIZZARLE
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| Titolo | ERBE AROMATICHE. CONOSCERLE E UTILIZZARLE |
| Autore | PIVATO MARIALETIZIA |
| Editore | EDITORIALE PROGRAMMA |
| Anno di pubblicazione | 2021 |
| Ean | 9788866437444 |
Le usiamo praticamente ogni giorno, fresche o essiccate, sotto forma di spezie o di oli essenziali: le erbe aromatiche – chiamate più familiarmente odori – sono piante incredibili, ricche di proprietà benefiche e, soprattutto, di aromi che l’uomo, sin dall’antichità, ha imparato a conoscere e sfruttare in cucina e non solo. Questo piccolo manuale vuole essere uno strumento per conoscere le loro straordinarie proprietà, per coltivarle sul balcone di casa e per utilizzarle in tante preparazioni culinarie, unendo il sapore alle loro azioni benefiche.